危險嗎？詳細解說貓糧中的添加物

我想很多飼主都希望自己的愛貓能吃到美味又健康的食物。

我們都希望盡量選擇優質的貓糧，但會擔心「添加物」。或許大家都會覺得添加物對身體不好。

這次我們將探討貓糧中的添加物，詳細解釋添加物有哪些、會產生什麼影響，以及貓糧與添加物之間的關係。

什麼是貓糧添加物

貓糧中的添加物大致可分為「平衡營養的添加物」、「保持品質的添加物」和「提升美味的添加物」。

讓我們來看看各種添加物的作用。

平衡營養的添加物

貓咪體內無法自行合成的營養素，必須從貓糧中攝取。例如，貓咪無法將蔬菜中的胡蘿蔔素轉化為維生素A，因此需要從貓糧中攝取維生素A。

• 維生素類
• 礦物質類
• 胺基酸類

保持品質的添加物

這是為了防止食物變質，讓貓咪能吃到美味的食物而添加的。透過防止氧化和腐敗，可以保護貓咪的健康。

• 抗氧化劑
• 防腐劑
• 乳化劑
• 保濕劑
• pH調節劑

提升美味的添加物

這是為了增加貓咪的食慾，讓牠們吃得更美味的添加物。它有助於增加貓糧的濃稠度，並創造鬆軟的口感。有時也會使用著色劑或發色劑來讓外觀看起來更美味。

• 增稠穩定劑
• 膨鬆劑
• 發色劑
• 著色劑

合成添加物與天然添加物

添加物又分為「合成添加物」和「天然添加物」。

合成添加物是人工製造的添加物，天然添加物則是源自天然、原本就存在於自然界的添加物。

特別是關於「抗氧化劑」、「防腐劑」、「著色劑」，許多飼主都非常關心。讓我們來了解一下這些合成添加物和天然添加物。

抗氧化劑

乾糧中含有大量油脂，容易氧化。一旦氧化，

氣味和味道都會變差。防止食物劣化的抗氧化劑是不可或缺的。

＜合成抗氧化劑＞

• BHA（丁基羥基茴香醚）
• BHT（二丁基羥基甲苯）
• 乙氧基喹
• 抗壞血酸
• 沒食子酸丙酯

＜天然抗氧化劑＞

• 抗壞血酸（維生素C）
• 混合生育酚（維生素E）
• 迷迭香萃取物

「防腐劑」

用於防止腐敗。在乾糧中很少使用。

＜合成防腐劑＞

＜天然防腐劑＞

關於天然防腐劑的研究還不夠深入……

「著色劑」

貓糧的原料肉和魚，會因季節和產地而顏色不同，為了穩定外觀，會使用著色劑。順帶一提，貓咪判斷食物是否美味，主要是憑藉氣味而不是顏色，所以對外觀不太講究。

＜合成著色劑＞

• 紅色2號
• 紅色102號
• 黃色5號
• 藍色2號　等

＜天然著色劑＞

• 二氧化鈦
• 氧化鐵
• 紅麴色素
• 金盞花
• 番茄紅素　等

添加物危險嗎？

危險的形象，指的應該是合成添加物吧。

合成添加物是為了提高貓糧的保存性而開發的，因此其保存能力優於天然添加物。然而，也有一些添加物被指出有致癌風險。

關於貓糧的安全性，受到「寵物食品安全法」的規範，對於禁止使用的添加物和使用量的上限也都有嚴格的規定。由於有公家機關的檢查，這方面應該可以放心。

添加物對貓咪的影響

由於貓咪的身體比人類小，因此被認為更容易受到添加物的影響。即使有法律保障安全，但畢竟是吃進肚子裡的東西，還是會讓人擔心。以下介紹部分合成添加物的風險。

・BHA、BHT、乙氧基喹

這些物質被認為具有致癌風險，寵物食品安全法對其使用量設有上限。

・沒食子酸丙酯

這是也用於奶油、化妝品和藥品的成分。已指出有引起肝臟損傷的危險性。

・亞硝酸鈉

也用於火腿和香腸。被指出具有致癌性，寵物食品安全法對其使用量設有上限。

・合成著色劑

被認為具有致癌性和過敏風險。

寵物食品安全法

為了確保貓糧、狗糧等寵物食品的安全性，日本於2009年6月實施了「愛玩動物用飼料安全確保法（寵物食品安全法）」。

原材料的標示方式、製造方法都有嚴格的規定，禁止製造、銷售、進口不符合規定的產品。

對於需要特別注意的添加物，會根據科學知識設定上限值。這個數值是即使貓咪每天食用貓糧也不會對健康造成危害的數值。

日本的貓糧受到法律保障，因此可以認為沒有任何貓糧含有會損害貓咪健康的添加物。

貓糧添加物的確認方法

貓糧中所含的原材料可以在包裝上的標示欄中查看。

根據寵物食品安全法，寵物食品製造商有義務標示包括添加物在內的所有原材料。

因此，防腐劑、抗氧化劑、增稠穩定劑、甜味劑、發色劑和著色劑會明確標示其用途和添加物名稱。此外，它們會依含量多寡順序記載。

例如，如果記載「肉類（雞肉、火雞）、米、小麥、玉米……」，則表示在所有原材料中，肉類（雞肉、火雞）含量最高。

選擇貓糧時，原材料是否明確，包括添加物在內，也是一個重要的考量點。

什麼是無添加貓糧

無添加貓糧是指不使用上述添加物的貓糧。

「無添加」給人的印象是安全且對身體有益，但由於完全不使用抗氧化劑或防腐劑，因此變質速度會加快。

黴菌和細菌容易滋生，因此保存方式需要特別注意。有些甚至需要密封保存，避免接觸空氣，並冷藏。保存不當可能導致嘔吐或腹瀉，而且風味變差會降低貓咪的食慾，這些都是無添加貓糧的缺點。

此外，無添加貓糧價格昂貴。如果因此造成家庭經濟壓力，那麼萬一貓咪需要醫療費用，也會讓人擔心。

飲食是每天的事情，所以我們應該為貓咪和飼主選擇最適合的貓糧。

總結

雖然一提到添加物，我們很容易聯想到「對身體不好」，但並非所有添加物都有害。添加物的作用在於防止貓糧氧化和腐敗，保護貓咪的健康。

避免添加物也是一種選擇。然而，重要的是要了解添加物是有目的性地使用，並選擇對貓咪來說營養均衡的最佳貓糧。

貓咪是否喜歡吃也是選擇貓糧的重要考量。

關於貓咪飲食的煩惱可能有很多，但我們還是希望以貓咪的健康為第一考量來選擇貓糧。

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